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Crema de limón, un imprescindible del verano

Para esta semana os proponemos un clásico en las heladerías Masiá como es nuestra crema de limón, una elaboración que, a diferencia de otros sorbetes que producimos en nuestro obrador como el de lima Calamansí, de...

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Crema de limón, un imprescindible del verano

17-05-2021-Mario Masiá


Peta Zetas. La diversión hecha helado

Peta Zetas es un caramelo carbonatado, también conocido como caramelo con chasquidos. Su característica más destacable se encuentra en la exposición de sus ingredientes al anhídrido carbónico, que se queda atrapad...

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Peta Zetas. La diversión hecha helado

13-05-2021-Mario Masiá


Lingote de Tiramisú, explosión de sabor

Dentro de las novedades con las que vamos ampliando nuestra sección de "Creaciones Heladas" esa semana os queremos mostrar nuestro Lingote de Tiramisú. Una barra de helado de Tiramisú con un formato especial. En...

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Lingote de Tiramisú, explosión de sabor

10-05-2021-Mario Masiá


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